|
Aukščiausios klasės restoranas, įsikūręs vienoje iš gražiausių Vilniaus vietų – Senamiestyje, prie Rotušės, duris lankytojams atvėrė 2003 metais. Juoda ir rusva apdaila, matinis stiklas, oda aptrauktos masyvios sofos, elegantiškas interjeras, didžiulis televizorius, šokių aikštelė, gyva muzika savaitgaliais, pro langą matyti Rotušės aikštė, gatve skubantys praeiviai... Visa tai ne tik telpa po vienu stogu, bet ir turi skambų bei šiek tiek netikėtą lietuvio ausiai pavadinimą – “Steak House”.
Restorano salė suprojektuota taip, kad smalsūs svečiai akis ganytų ne tik pro langus, bet ir patys galėtų stebėti maisto gaminimo procesą. Atviroje virtuvės dalyje virš kepsnių kylančios ugnies liepsnos suteikia nepakartojamo jaukumo. Nors maistas gaminamas čia pat, tačiau jokių dūmų, tik maloniai nosį kutenantis aromatas. "Steak House" restorano valgiaraštyje vyrauja įvairūs ant grotelių kepti kepsniai. Tikrasis amerikietiškas steikas (liet. didkepsnis) - tai minkščiausios jautienos išpjovos kepsnys. Jis turi buti ypač minkštas ir sultingas. Tokios svarbiausios teisingai iškepto jautienos kepsnio savybės. Restorane kepsniai gaminami iš mėsos, brandintos pagal visas taisykles. Galima pasirinkti skirtingą mėsos iškepimo lygį, nuo beveik žalios su krauju iki gerai apkepusios. Kepsniai kepami tik iš šviežios mėsos, nes restorano taisyklė – jokių šaldytų produktų. Maistas virtuvėje ruošiamas tik sulaukus kliento užsakymo. Tai iš svečių reikalauja šiek tiek daugiau kantrybės, tačiau paragavę suprasite, jog luktelėti buvo verta.
Kita stiprioji restorano meniu dalis – puikūs žuvies kepsniai: iš lašišos, sterko ar oto bei šaltieji ir karštieji užkandžiai su jūrų gėrybėmis. Čia dirbančios vyriausiosios virėjos Honoratos Lyndo meistriškumas bei sugebėjimas maistą pateikti originaliai ir estetiškai ne kartą pelnė restorano svečių komplimentus. Maistas yra lydimas plataus, net 120 rūšių, vyno asortimento.Galite būti ramūs – jūsų mėgstamas vynas tikrai nelaukė keletą dienų. "Steak House" restorane pilstomos tik 2 baltojo ir 2 raudonojo vyno rūšys. Visas kitas rūšis padavėjai pils iš ką tik atkimštų įprasto arba dvigubai mažesnio (0,37 l) dydžio butelių.
Restorano vieta ir interjeras idealiai tinka ne tik gurmaniškam skanavimui ar laiko praleidimui, bet ir dalykiniams susitikimams – verslo pietums, svečių priėmimui ar linksmai vakaro šventei.
Naujiena - atnaujintas pavasarinis meniu.
Kontaktai:
Restoranas "Steak House"
HELIOS pramogų centras, II aukštas
Didžioji g. 28, Vilnius
Tel.: (8-5) 260 90 09
Faks.: (8-5) 260 90 33
|
|